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香椿苗落叶后及采后管理方法（二）

高温催芽变温管理：为了促使**芽加快萌动，栽植后需全天加温，使室温保持在25℃～30℃。当**芽荫动后适当降温，白天温度保持在23℃～25℃，晚上温度保持在12℃～15℃，昼夜温差不低于10℃。温室香椿的收获季节主要在冬季，红油香椿苗基地，即翌年1月至3月中旬。

　　温室香椿苗采芽及采后管理： 定植水要灌满浇足，采完一茬香椿后浇水，红油香椿苗哪里有，并追施混匀的二铵和尿素25公斤，使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾对香椿进行叶面喷肥，每周一次。每天上午卷起前坡草苫，以保持适宜的棚内温度。

　　苗子进棚后约50天**芽便能长至20厘米，这时可进行采芽。注意只采**芽并全部摘除，以促进腋芽萌发生长，采后及时施肥浇水。后期当芽子长至15厘米开始采摘，基部要保留1至2片叶，促其再生新芽。刚采摘的香椿芽应立即摊开散湿降温，红油香椿苗批发，切忌随采随装塑料袋，导致芽子发热掉叶，降低品质。采芽结束后，于4月底把苗子移植到大田内。6至7月旺长时可喷多效唑300倍液作矮化处理，霜降后再移到大棚内生长采芽。

红油香椿苗种子催芽方法（二）

　浸种的另一个操作是烫种。用45cC的水浸种可sha死种子表面的部分细菌与虫卵，但很不彻底。用100％:的水烫种要比用45％:的水效果好得多，可有效地防治催芽时烂种、烂苗，并且高温刺激种子萌发。但烫种技术要求高，掌握不好会将种子烫死。

　　烫种时用95℃～100℃的水，种子:水=1:2(重量比)，将种子放入热水中充分搅拌。烫种时间掌握当年新采收的晒干(含水量达到储存安全含水量)种子，11月中旬一12月中旬烫种5秒钟左右，12月中旬～3月中旬烫种10秒钟，3月中旬一5月中旬烫种10～15秒钟。每4小时用20℃清水淘洗一次，并且将种子的上、中、下层充分混合，同时要仔细淘汰霉烂变质的种子，并要保证催芽盆地不留积水。这样处理3~5天，种子就可露白，这时就可进行椿芽和椿苗生产操作了。

香椿大棚种植中存在的主要问题及解决途径

枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生长，一般植株较矮小、细弱，入冬前不能形成充实饱满的**芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水过量，也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况，苗木应在9月前基本停止生长，柳州红油香椿苗，而后期过量的肥水将刺激植株继续生长，使植株仍具较强的生长势，造成苗木后期“贪青”，枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。

其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土，埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可，土踩实后浇1次透水，利于缓苗且可有效防止枯梢。

此外，日光温室、大棚内温度管理不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃，但以20--25℃为适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上，容易产生枯梢。因此，在香椿芽采收期，应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃，晚上12--14℃，此时的香椿芽生长快，香味浓，纤维少。